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El café: un compañero ideal?

29 Ago , 2019  

Ampliamente conocido en todo el planeta, el café es la bebida energizante preferida a nivel mundial para empezar el día, sus partidarios como sus detractores analizan sus características para dar afirmación sobre sus tesis de si es o no, una sustancia adecuada para el consumo.

Su componente principal es la cafeína, una droga psicoactiva socialmente permitida que ocasiona dependencia, y a la que más se le hace publicidad; pero la composición de este grano no es tan básica como se ve, pues tiene casi 1000 sustancias químicas, que lo hacen un alimento rico en antioxidantes y otros compuestos necesarios en la dieta diaria de toda persona, tan rico que supera en más del doble de antioxidantes a la misma cantidad del vino tinto.

 

Cafe grano

 

Fines

El café, es un fenómeno socialmente hablando, pues no solo acompaña los desayunos para brindar un extra de energía al día, también muchas personas lo utilizan con otros fines como:

  • Invitaciones para compartir conversaciones amenas.
  • Acompañante para tardes frías y lluviosas.
  • Elixir para pasar un momento triste.
  • Mascarillas para rejuvenecer y limpiar de impurezas la piel del rostro.
  • Bebida para calmar momentos de estrés y muchos otros usos.

 

Fines del Café

 

Y asi, termina siendo el acompañante ideal por su versatilidad al momento de servirlo, ya que siempre hay una manera especial de tomarlo, negrito, con leche, fuerte, moka, capuchino, y así una gran variedad que hace que los comensales lo disfruten a su manera.

Sin embargo, su mala reputación no está tan alejado de la realidad, pero no es tanto su consumo sino el abuso al que muchas personas incurren, pues como es bien sabido, el exceso es lo que termina dañando y no precisamente su uso; y los aspectos negativos de su ingesta están más asociados al abuso de su consumo que a sus componentes, como: úlceras, colon irritable, migrañas, acidez estomacal, colesterol alto y otras afecciones originadas por la dependencia generada del consumo indiscriminado del producto.

 

Beneficios del Café

Pero si eres amante de esta bebida, y estás preocupado por el daño que puede ocasionar en tu organismo, despreocúpate, el café también tiene muchos beneficios que te parecerán positivos, y algunos de ellos son:

  • Te protege de enfermedades neurodegenerativas.
  • Es un aliado para prevenir la diabetes.
  • Te ayuda a quemar grasas y controlar el apetito.
  • Te permite estar activo, manteniéndote alerta.
  • Ayuda en los estados depresivos.
  • Protege tu hígado frente al desarrollo de la cirrosis, en especial la cirrosis alcohólica.

 

Café beneficios

 

Y así muchos beneficios que, al mantener un adecuado consumo del café, una dieta balanceada y una conveniente rutina de ejercicios, te ayudará a tener un perfecto estado de salud, adicionando el beneficio de una vida social placentera y feliz. Así que cada vez que invites a ese amigo o amiga a tomar un cafecito, disfruta, ya que estás contribuyendo positivamente no solo a tu salud mental sino también tu salud física.

M. Avilán.


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